Классический Шоколадный Торт “Прага”(Очень Шоколадный!)

0 3

Классический Шоколадный Торт "Прага"(Очень Шоколадный!)

Классический Шоколадный Торт “Прага”(Очень Шоколадный!)

Ингредиенты

  • Основные ингредиенты

Ингредиенты:

  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 180 гр. (1 стакан)
  • Сгущённое молоко 150 гр.
  • Сметана 25% 250 гр. (1 стакан)
  • Какао 1 ст. л.
  • Мука 240 гр. (1,5 стакана)
  • Сода 1 ч. л.
  • Ингредиенты для крема:

    1. Масло сливочное 300 гр.
    2. Молоко сгущенное -150 гр. по вкусу
    3. Какао 1 ст. л.

    Ингредиенты для глазури (ганаш):

    1. Сливки 33% 150 гр.
    2. Шоколад 70% -150 гр. по вкусу
    3. Масло сливочное 20 гр.

    Приготовление:


    Источник

    Оставьте ответ