Сельдь в сырном соусе

0 4

Очень вкусная и простая закуска, которая украсит повседневный стол и любое праздничное застолье. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Если вам простую селедку есть скучно, а сельдь под шубой готовить лень, то выход есть. Предлагаю приготовить сельдь в сырном соусе. Необычная, но очень вкусная и простая в приготовлении закуска украсит любой стол. Берите на заметку!

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Сельдь / Молочные продукты / Сыр
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

  • Сельдь  — 1 Штука (малосольная)
  • Лук  — 0,5 Штуки
  • Майонез  — 2,5 Ст. ложки
  • Сметана  — 2,5 Ст. ложки
  • Соус томатный  — 1 Ст. ложка
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Сыр твердый  — 40 Грамм
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Лук зеленый  — По вкусу (по желанию, для подачи)

Количество порций: 4-6

Как приготовить “Сельдь в сырном соусе”

Сельдь в сырном соусе

Подготовьте все ингредиенты.

Сельдь в сырном соусе

Соедините сметану, майонез, томатный соус, тертый на мелкой терке сыр и пропущенный через пресс чеснок.

Похожие сообщения

Сельдь в сырном соусе

Хорошо все перемешайте. Соус готов.

Сельдь в сырном соусе

Сельдь разделайте на филе и нарежьте порционными кусочками. Выложите сельдь в тарелку на которой будете подавать закуску.

Сельдь в сырном соусе

Сверху выложите нарезанный полукольцами или перьями лук и полейте растительным маслом.

Сельдь в сырном соусе

Сверху равномерно распределите готовый соус.

Сельдь в сырном соусе

По желанию украсьте закуску зеленым луком или любой другой сезонной зеленью.

Сельдь в сырном соусе

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Томатный соус по желанию можно заменить горчицей.
Источник

Оставьте ответ