Украшение стола! салат закуска «букет для любимой»

0 8

Украшение стола! салат закуска "букет для любимой"

    Ингредиенты

      свекла (отварная) 6-8 штяйца (отварные) 5 штогурцы 3 штзеленый лукзелень петрушкимайонез 2-3 ст.ложкурица (жареная) 150 грсоль, черный перецсок лимона 1/2 штлистья салата

    Пошаговый рецепт приготовления

    Подготовка к праздникам продолжается!

    Сегодня мой шедевр из простых продуктов называется «Букет для любимой».

    Получилось интересно и очень вкусно!

    Такая закуска, подача будет украшением стола на любом празднике! Смотрите и готовьте на здоровье!

    Заранее отвариваем и остужаем свеклу и яйца. И у меня жареная куриная грудка, можете заменить на колбасу.

    Готовим и собираем салат-начинку.

    Мясо, огурцы и яйца (пару желтков оставляем на украшение) порежем мелким кубиком.

    Собираем все в чашке, добавляем мелко порубленную зелень и пару ложек майонеза, соль, перец. Хорошо перемешиваем.

    Теперь самое интересное, работа со свеклой. Чайной ложкой намечаем и вырезаем границы.

    Аккуратно выбираем середину свеклы (можно использовать для другого салата), должна получится свекольная корзина с тонкими стенками.

    Ножом можно вырезать лепестки у каждой заготовки.

    Наполняем свеклу салатом, сверху натертый желток.

    Выставляем наши бутоны на листья салата, остается слегка сбрызнуть свеклу лимонным соком и закуска-салат готова!

    Вкусно, интересно и каждому порция!

    Пошаговые фото рецепта

    Украшение стола! салат закуска "букет для любимой"
    Украшение стола! салат закуска "букет для любимой"
    Украшение стола! салат закуска "букет для любимой"
    Украшение стола! салат закуска "букет для любимой"
    Украшение стола! салат закуска "букет для любимой"

    Видео рецепт


    Источник

    Оставьте ответ